Retete Culinare si ce mananca Mafiotii

[vasile78]

Asta e mancare adevarata...

[kenjiro_sanga]

Nu ai de lucru, domnule, sa murim p'acilea !!!
Mafiot de Tm, uita-te si invata....am uitat ca esti la regim dar macar cand termini, rasfoiesti si inveti de la Maestrii Bucatari , mai ales de la Nea Hribe

[mikebike72]

te inseli , este fazole verde,gratare cu mujdei de usturi facut cu smantana

Chiar vroiam sa te intreb ce e acolo ca nu se intelege.

[Bleizer]

Vasile78......ba asta sunt adevarate!
pun si o reteta de paine naturala fara E-uri, pentru cuptoare de paine de casa
400g apa, 2 lingurite cu varf de zahar, o lingurita cu varf de sare, 2 linguri de ulei de masline, un ou, 600g faina si un pliculet de drojdie....si uite asa arata painea

[kenjiro_sanga]

Painea imi place, dar la cuptor de pamant, la tara !!!

[Bleizer]

eee, de unde, ce eu traiesc la tara?
crede-ma, acum in Carrefour e cuptorul de paine 155 lei, cuptorul meu are la activ 234 paini facute, numerotez special sa vad cat rezista....si rezista

[vasile78]

Maestre Bleizer asa mai vii de acasa, daca le puneai si preparate era si mai bine! Sau ai fugit ca sa nu te ingrasi de la miros?
P.S. Drojdia la pliculet contine E-uri ;), dar nu-i bai... si daca tot ti-ai luat cuptor de ce nu faci paine integrala, e mai sanatoasa, are fibre mai multe...

[NCDHD]

A venit vremea sa pun si eu o reteta nu de alta dar am calcat pe bec si nupot manca la cantina:
se cumpara un set lipie, se unge cu ulei de masline, aruncam peste el ceva legume congelate, eu am ales cu porumb, ciuperci la borcan, bacon, sunca, cascaval optional masline, se programeaza cuptorul cu microunde la 4 minute, se stropeste cu ketchup si se mananca cat e calda. Ca sa alunece bine pe grumaz se foloseste bere:

[adimrv]

ceva de post azi

[ice]

si de la mine de porc

[costelHD]

si de la mine niste saratele

Saratele

Compozitia
250 de grame de faina, 100 de grame de unt, 2 oua, 1 lingura de lapte cald, 1 lingura de smantana, o lingurita rasa de sare, doua linguri de chimen.

Preparare:

Amesteca intr-un castron untul moale impreuna cu faina, cu mana. Adauga un ou, laptele, smantana, sarea si chimenul. Framanta bine, si da aluatul la rece circa o ora. Intinde o foaie, pe care o ungi cu ou batut. Poti presara putina sare grunjoasa deasupra. Taie fasii cat se poate de subtiri si coace-le in tava unsa si tapetata cu faina, la foc iute, 15-20 de minute.

[vasile78]

placintaaaaa.... vreau si eu...

[kenjiro_sanga]

Costele, vreau si io saratele ! dar cu bere, maaaa

[vasile78]

Ceva gustos permis si grasilor...

Salata de ton

4 cutii ton bucati in suc propriu Clever (sucul nu se pune, se scurge)
1 conserva ansoa sau 1 file de macrou afumat (sarat)
1 lamaie mare
1 ceapa mare
ulei de masline dupa gust
Pofta mare!

[NCDHD]

care grasi? aici sunt supli toti
nu merge cu ceapa rosie pe un blat de pizza sau o lipie?